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澳大利亚有机食品行业总值近10亿澳元 产品价格有望下调

据外媒报道,由于人们对有机农产品的需求在增加,澳大利亚越来越多的农民开始从事有机农业,超市中的有机食品的价格未来可能会下降。


 
国际市场分析公司IBISWorld指出,澳大利亚的有机食品产业增长迅猛,总值接近10亿澳元。
 
据报道,高级分析师尼克.塔兰特(Nick Tarrant)称,由于大批农民进入有机市场,该行业在五年内增长了17%。澳大利亚有机食品在所有食品产量中的比例低于5%,所以成本相对较高。
 
IBISWorld预测,到2022年澳有机产业的总值可能是12亿澳元。然而,随着有机行业的增长,有机从业者收入将有所下降。
 
塔兰特表示,有机产品的价格大约比非有机产品高1.5至2倍。由于大量农民开始进入有机产品市场,目前有机产品价格开始下降,然而有机从业农民的利润仍然高于传统耕作的农民。

昆士兰州阳光海岸的有机屠宰场工人表示,尽管有更多的畜牧业农民转向有机饲养,有机牛肉的价格仍不断上涨。
 
塔兰特称,高收入群体的增长也推动了有机行业的增长。如果有机食品的利润真的开始下降,有机行业应该加快认证进程,继续吸引更多农民加入。

来源:食品伙伴网 http://news.foodmate.net/2016/11/402578.html

Tags:   澳大利亚 , 有机猪肉 , 有机食品 

 


地点
上海新国际博览中心SNIEC · E7馆
上海市浦东新区龙阳路2345号

时间
2024年6月13-14日(09:00-17:00)
2024年6月15日(09:00-15:00)