展商推介 | “大有谷”：携旗下四大有机品类，实力亮相BIOFACH CHINA！

BFC 2026

展位号：G06

 

大有谷科技集团有限公司

大有谷集团于 2023 年应势而生，依托母公司大北农集团 30 余年深耕种植业、养殖业、数字农业与食品产业的深厚积淀，以 “科技让农业更强、农民更富、生活更美” 为使命，深耕 “核心产区 + 生态有机 + 全程溯源” 模式。集团打造五常稻花香产业园、敖汉金小米基地等标杆项目，旗下五常大米获 “国际米食味品鉴大会金奖”，致力于创建全球优质食品平台。

 

核心产品

有机五常大米：五优稻 4 号原粮，遵循自然农耕理念，零农残，基地、产品有机。遵循自然生长规律，开袋即闻清甜米香，咀嚼时带有自然回甘，蒸煮时散发天然香气，口感软糯弹牙且冷饭不回生，还原稻花香本真滋味。

敖汉金有机石碾小米：产自敖汉四家子镇核心产区，选用自主研发的金苗 K1 品种，有机种植全程无化肥农药。搭配传统石碾加工工艺，保留谷物原生营养，熬粥轻松出厚米油，口感软糯香甜，入口即化。

有机玉米：产自大有谷高标准有机种植基地，依托适宜的气候与土壤条件生长。采用人工采摘、即时加工的流程。从农田到工厂，3小时极速锁鲜保留玉米的天然鲜甜与营养。成品颗粒饱满、口感软糯，无论是蒸制还是煮食，都能呈现浓郁的玉米香气，是健康餐桌的优质之选。

有机盐田虾：产自渤海湾盐田生态养殖基地，依托盐田湿地生态循环系统自然生长，全程有机养殖，不投喂人工饲料，不使用任何激素、抗生素。虾肉紧实弹嫩、鲜甜无腥，富含优质蛋白与氨基酸，清蒸、白灼即可凸显本味，肉质 Q 弹多汁，是兼具营养与鲜美的有机海产佳品。

 

公司优势

产业协同赋能，筑牢品牌根基：作为大北农集团旗下优质食品品牌，大有谷具备得天独厚的产业协同优势。其产品涵盖大北农全资、控股或参股的养殖种植品类，实现种源可控与全程可溯的订单农业模式。依托大北农的科研积淀，大有谷构建起从田间到餐桌的全产业链品质保障体系，旗下五常大米斩获 “国际米食味品鉴大会金奖”，敖汉小米产业振兴项目入选 “中央广播电视总台的典型案例”，品牌实力备受行业与市场认可。

 

产品优势

核心产区直供，打造有机生态基地：大有谷坚持核心产区直供原则，打造高标准有机种植/养殖基地。有机五常大米基地选址安家、民乐等五常核心产区，采用寒地黑土培育，搭配山泉水灌溉，140 天超长生育期让稻谷积累充足干物质。有机敖汉小米基地坐落于全球重要农业文化遗产地，采用旱作农业模式，昼夜温差大、日照时间长的气候条件，孕育出优质的自主研发品种金苗 K1。两大基地均严格遵循有机种植标准，拒绝化学投入品，守护作物的自然本真。

匠心工艺加持，融合科技力量：在工艺技术层面，大有谷坚守匠心与科技的深度融合。有机五常大米采用低密度种植方式，育秧、插秧、除草、收割全流程采用古法进行，以有机粪肥滋养土壤。有机敖汉小米创新运用低速石碾工艺，不抛光不打蜡，锁住谷物原生营养。有机玉米则采用人工采摘、即时加工的方式，最大程度保留玉米的水分与鲜甜口感。

 

品牌理念

从田间沃土到餐桌珍馐，大有谷始终以科技为翼赋能现代农业，以匠心为笔勾勒有机本真。每一粒谷物的饱满、每一只鲜虾的鲜甜，都是对自然馈赠的敬畏，对品质坚守的诠释。未来，大有谷将继续深耕有机食品赛道，在守正创新中雕琢极致风味，在产业升级中践行责任担当，为亿万家庭的舌尖安全筑牢屏障，让有机生活的美好愿景照进千家万户。