第一届正谷中日有机农业交流会在日成功举办

2017年8月25日，第一届正谷中日有机农业交流会（以下简称交流会）在日本东京成功举办，中华人民共和国驻日本国大使馆经济商务参赞处景春海参赞、日本守护大地协会创会会长藤田和芳及ECOCERT JAPAN、日本农业国际交流会等数十个单位的嘉宾出席，同时参会的正谷团队有正谷创始人、董事长张向东，正谷联合创始人、高级副总裁张铭，正谷联合创始人、首席产品官邢建平博士等，双方在中日有机农业发展、有机农业技术研究和有机食品的消费等方面进行了意见交流。



邢建平博士介绍了中国有机产业的起步、历程和现阶段的发展情况，以及正谷成立十年以来对有机农业的实践。

正谷的经营理念是倡导和推进适度的、可持续的、健康的生活方式，从成立之初就建立的全球化思维，希望为更多人提供健康食品。



正谷具有发展海外业务的丰富经验，已开发的海外优质产品包括正谷澳洲有机牛肉、正谷希腊特级初榨橄榄油、正谷法国庄园红酒以及正谷阿拉斯加野捕海鲜等。

正谷有机农业的十年坚持，在中国有机行业中建立了自己的影响力，是此次交流会顺利开展的基础，也是正谷进行日本优质有机农产品开发的前提。



藤田和芳会长介绍了日本守护大地协会*在日本有机农业的经营发展，他着重强调了协会发展中的3个创新：

1、有机农业生产技术的投入，以技术创新和积累逐渐实现了不使用农药、化肥等农业投入物就能进行有机食品的种植和生产。协会取得现有成绩的基础上，藤田会长希望全日本都不使用农药、化肥进行农业生产，并且表达了愿意把协会几十年有机生产的经验积累分享给全世界的意愿。

2、在有机食品流通方面，协会提升供需之间的流通效率，主要方式包括通过最初的片区销售，转向网络等远程销售。

3、在有机食品消费方面，协会逐渐改变了消费者对于有机食品的认知，比如有机农产品的外观、大小并不影响口感。人们开始接纳有机农业技术替代农药、化肥等进行农业操作。藤田会长的分享给了在场正谷团队关于有机农业技术、日本产品开发决策等多方面的启发。
 


此次正谷中日有机农业交流会是正谷首次举办，受到中华人民共和国驻日本国大使馆、日本有机农业相关协会、组织的支持和关注。

基于正谷团队之前对日本全境优质稻米产地的考察基础上，本次交流会也是正谷团队第二次考察日本北海道优质稻米种植基地的最重要一站。



正谷希望通过有机农业技术、有机行业经营情况等的交流，推动中日民间友好往来，同时，日本有机产业发展历史久、特色产品丰富，正谷对于更多日本优质有机食品如有机清酒、有机调味品等的开发工作也在进行中。

＊日本守护大地协会是一家拥有40多年有机农业经营经验的社会企业，经过几十年发展，2016年的销售额达到136亿日元，定期会员10万名，一般会员17.9万名，协会拥有2500个合作生产者，产品11000余种，今年十月份，协会将与Oisix的企业进行并购，并加大海外业务拓展，并购后将组建日本最大的有机食品公司。该协会旨在通过建立生产者与消费者之间透明、互动的关系，促进双方收益分享和土地与环境保护。以驱逐农药公害、稳定供应安全农产品为目标，联合生产有机农产品的农户，为消费者提供健康食材。

来源：“正谷”微信公众号 https://mp.weixin.qq.com/s/mY4W5vqb71BmW9pFoaubzg