BIOFACH CHINA 2025 有机力量品质力量奖 | 高远锦禾 “ 有机三色藜麦 ”

 

在第18届BIOFACH CHINA展会开幕式暨“有机力量”奖项颁奖典礼中，青海高远锦禾生态农牧科技有限公司都兰分公司凭借“有机三色藜麦”斩获“BIOFACH CHINA 2025 有机力量——品质力量”奖项。该奖项评选基于”产品质量+销售数据支撑”，参评材料包括检测报告，只接受各维度专业评委直接打分。

 

 

一颗藜麦，三色革命

 

市场常见的有机藜麦以单一白藜为主，而高远锦禾把白、红、黑三种藜麦按黄金比例拼配，实现“一口吃到三份营养”：

• 白藜软糯清香，婴幼儿辅食首选；

• 红藜多酚含量高，抗氧化能力高出白藜1.7倍；

• 黑藜花青素爆表，被誉为“高原黑钻石”。

三色藜麦在锅里同煮同熟，颗粒分明不混汤，色彩绚丽自带“打卡属性”，让采购商一眼锁定差异化卖点。

 

 

双有机证书，从田间到餐桌“零妥协”

 

高远锦禾同时持有植物生产有机证书与谷物加工有机证书，基地0化肥、0农药、0除草剂，灌溉水来自昆仑山雪融水，土壤每年轮作，自然肥力回归。加工厂距离种植基地不足40公里，干式加工。保留胚芽完整度≥99%，发芽率实测≥95%，远高行业85%均值——“好营养看得见，摸得着，发得出”。

 

 

高原海拔3188米，天然隔离“病虫害禁区”

 

都兰基地周边无工业污染，高寒缺氧让传统病虫害难以存活，公司年均防治成本低，把节省下来的投入全部用于"土壤营养"一一每年每亩深施600kg自制有机羊粪肥，土壤有机质含量从1.2%提升至3.7%，藜麦蛋白质含量也随之提高至16.0g/100g，高于进口藜麦14%的均值，真正做到“环境红利”转化为“产品竞争力”。

 

 

重点龙头企业，产能与责任双保障

 

产能：青海省海西州农牧业州级重点龙头企业自有藜麦种植基地1万亩，年产红、白、黑优质藜麦超1500吨。

责任：为当地农户提供长期工作岗位16人，临工6500人次，每年发放劳务工资超100万元。实现“采购一份货，扶贫一群人”，让采购商在ESG评分中直接加分。

 

采购商最关心的四大硬核指标

 

 

当有机行业还在拼“证书数量”时，高远锦禾已经把“海拔高度”做成竞争壁垒；当同行还在讲“无农残”时，他们用“三色营养”打开细分赛道。青海高远锦禾生态农牧科技有限公司都兰分公司诚邀全球采购商走进都兰，把3188米高原的阳光、雪水与清风，装进消费者的碗里。